桔梗功效与作用是什么，桔梗的功效与作用及食用方法？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于桔梗功效与作用是什么的问题，于是就整理了2个相关介绍桔梗功效与作用是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 桔梗有哪些作用和功效？
2. 桔梗的功效与作用及食用方法？

桔梗有哪些作用和功效？

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桔梗有哪些作用和功效？桔梗又叫沙田菜、沙油菜，四叶菜、明叶菜。常生于山坡和草丛，我国南北皆有分布。

桔梗主产于广东、广西（桂北）、贵州和云南南部。桔梗嫩茎叶富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C。

桔梗的根茎富含碳水化合物、维生素B2、维生素C，还含有14种氨基酸和22种微量元素以及桔梗酸、生物碱等成分。

桔梗性平，味苦，具有宣肺祛痰、散寒止咳、排脓等作用，常用于外感咳嗽、咳痰不利、痢疾腹痛等症状。

桔梗可缓解咳嗽多痰、糖尿病、上呼吸道感染、急性和慢性支气管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的作用。

桔梗的根和嫩茎叶可做菜吃，常用于炒食、制作咸菜，也可以过水后凉拌、煲汤等等。

这里跟大家分享一个“桔梗炒肉”的做法。

桔梗性味辛平，归肺经。临床上常用于咽喉和胸肺部疾病，有宣肺利咽、祛痰排脓、引药上行入肺的作用。

1、用于咽喉肿痛、声音嘶哑等。若为外感风热所致，常于桑叶、菊花等合用，如：桑菊饮《温病条辨》等。

2、用于肺痈。如桔梗汤《金匮要略方论》中与甘草合用，也可与清热解毒药银花、连翘、鱼腥草等同用。

3、咳嗽。无论是寒热，还是痰多、痰少，以及咳痰不利等都可以用。

此外，在临床实际应用中，要注意其用量，过大会导致恶心呕吐，切记！

古籍摘要：

《珍珠囊药性赋》：“其用有四：止咽痛，兼除鼻塞；利肺气，乃治肺痈；一为诸药之舟楫；一为肺部之引经。”

《本草求真》：“开提肺气之圣药，可为诸药舟楫，载之上浮。”

桔梗的功效与作用是什么？

桔梗具有宣肺祛痰、利咽排脓的功效，还有治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、小便癃闭等病症的作用。

桔梗是桔梗科桔梗属植物桔梗干燥的根。现代药理学研究表明，桔梗具有祛痰、镇咳、抗炎、抗溃疡、降低冠状动脉的阻力、增加冠脉血流量、扩张血管、降血压、减慢心律、抑制呼吸、降血糖、镇静、镇痛、降低体温、抗水肿、利尿、杀虫等作用。此外，桔梗与漏芦、钟乳粉、蛴螬一起捣烂后煎水服用，可以治疗产后乳汁不下。

本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核

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桔梗归肺经，在临床上用来润肺止咳、化痰排脓，有非常好的作用，凡是临床上出现的咳嗽咳痰，不管寒热虚实表证里证，适当的搭配都可以用桔梗治疗，桔梗能宣能降，桔梗能解表化痰排脓，又能够肃降肺气，临床上常治疗胸闷咳嗽咳痰、咽喉不利等病症。

桔梗有利咽开音的功效，治疗外感或者痰热停滞或阴虚内热灼伤咽喉所导致的声音嘶哑、咽痛失音等症状，代表的方子，比如桔梗甘草汤，玄麦甘桔饮等。

桔梗宣肺气，化痰排脓的作用非常突出，常搭配鱼腥草、川贝母、瓜蒌皮、前胡等药物，以起止咳化痰的作用。

桔梗能够宣发肺气，宽胸理肺，所以临床上常出现的胸胀满疼痛，肺气不宣，胸闷胸痛，咳嗽胸痛等症状，都可以使用桔梗，或搭配枳壳或搭配香附或搭配当归川芎等药材，以加强理气止痛的作用。

个人认为，桔梗也有非常好的调理脾胃的作用，有一些调理胃肠的处方，如藿香正气丸，参苓白术丸都是加入桔梗，协同其他健脾祛湿调理胃肠的药物，共同协作调理胃肠疾病。

桔梗的功效与作用及食用方法？

桔梗味苦辛，其性平，归属于肺经。桔梗具有宣发肺气，祛痰，利咽和排脓的功效。桔梗辛散苦泄，开宣肺气，有较好的祛痰作用，可以用于治疗咳嗽痰多，咯痰不爽，胸闷不畅。桔梗可以用于治疗咽痛音哑。桔梗性散上行可以用于治疗肺痈吐脓。亦可以通利二便，用于癃闭、便秘。桔梗可以清炒，炖汤，煲粥。

到此，以上就是对于桔梗功效与作用是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于桔梗功效与作用是什么的2点解答对大家有用。