中草药姜黄的功效与作用，姜黄是什么？它有哪些作用？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于中草药姜黄的功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍中草药姜黄的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄姜的功效与作用是什么？
2. 姜黄是什么？它有哪些作用？

黄姜的功效与作用是什么？

黄姜的功效与作用是什么？

黄姜药味苦、药性凉，可入心、脾二经，具有祛风除湿，活血化瘀、解毒消肿等功效，常用于治疗风湿腰痛、胸痹心痛等，还可用于治疗蜂蛰虫咬。

黄姜是薯蓣科植物盾叶薯蓣的干燥根茎，传统中医认为，黄姜以根茎入药，具有祛湿、清热解毒之功效，民间用于治疗皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、蜂蛰、虫咬及各种外科炎症，根状茎还有强身壮骨的作用。

黄姜主要含有薯蓣皂苷元、纤维素、淀粉、生物碱类、生物碱、强心苷类、黄酮苷类等成分。现代研究显示，黄姜具有抗氧化、清除体内自由基、改善血液循环等作用。

需要注意，黄姜有一定的毒性，使用前请务必咨询医生。

本内容由承德医学院附属医院 中医科 主任医师 刘玉兰审核

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黄姜根茎为圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，直径1.5～3cm。表面褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕，质较硬，粉质，断面桔黄色，味苦。具有降血脂、利胆等功效。1、降血脂：黄姜中含有姜黄醇或醚提取物、姜黄素和挥发油有明显的降血浆总胆固醇和脂蛋白-B的作用，并能降低肝胆固醇，纠正脂蛋白比例失调，对降血浆甘油三酯的作用更为显著，能使血浆中甘油三酯降低至正常水平以下。2、利胆：黄姜中的姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等，都有利胆作用，能增加胆汁的生成和分泌，并能促进胆囊收缩，而以姜黄素的作用为最强。

姜黄是什么？它有哪些作用？

姜黄的来源

姜黄别称为黄丝郁金、毛姜黄、色姜黄、黄姜，是姜科黄属植物根茎，栽培地区包括江南各省、贵、云、川、桂、台、粤、闽等地，初春或冬季对根茎进行挖取，将其清洗干净，煮熟并晒干，或者将新鲜的姜黄切片，晒干后备用。

姜黄的性状

姜黄呈现为纺锤形或不规则卵圆形，直径在1至3cm 间，表面有明显环节，存在皱纹，颜色为深黄色。质坚实，不容易被折断，断面呈现为棕黄色至金黄色，内皮有明显环纹，气香，味苦辛。

姜黄的功能

姜黄具有通经止痛、破血行气的功效，在跌扑肿痛、风湿肩臂痛、胸胁刺痛中适用。

姜黄的药理作用

• 抗菌功效：姜黄素能作用于金黄色葡萄球菌，水煎液可起到抗菌作用，能够达到抑制皮肤真菌的目的。
  

• 降压功能：通过动物实验研究得知，醇提物对麻醉犬可取得良好的降压效果。
  

• 利胆功效：水煎液具备利胆功效，其中所含有的黄色素可起到消除阻塞性黄疸、收缩胆囊的功能。

姜黄和姜是两种不同的香辛料，作为调味品的姜我们很常见，姜黄认识的人可能不多吧！

姜黄是多年生草本植物，株高1---1.5米，有膨大的块根，橙黄色，极香。叶片是长圆或椭圆形 ，管状花，花是淡黄色 。和生姜是完全不一样的。

目前我国生长的地区不多，广东，广西，云南，西藏，四川，台湾等地区有，在东亚东南亚广为栽培。

喜欢温暖湿润，阳光充足，雨水充沛的环境，怕严寒霜冻，干旱积水。

姜黄是著名的辛香料，比姜要厉害得多，有胡椒，麝香，甜橙及姜的混合味道。其中所含的姜黄素及天然油精可抗衰老，抗氧化，消除自由基，降低胆固醇，抗炎症，增强免疫力的功效。

姜黄也是中药材，有破血，行气，通经，止痛的功效。能治心腹痞满胀痛，血瘀闭经，产后瘀停腹痛，跌打损伤，痈肿等症。

姜黄冬季茎叶枯萎时采挖，蒸熟，晒干，除去须根，切厚片，晒干备用。可以把煮熟晒干的姜黄片磨成橘黄色的粉末，就可以作为调味品，也是咖喱粉中最重要的调料。

到此，以上就是对于中草药姜黄的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于中草药姜黄的功效与作用的2点解答对大家有用。